2016年12月12日
【永續年夜飯】魚市場博物學——臺灣海鮮指南
- 活動說明:
近來關於漁業資源面臨浩劫的科學研究與報導不斷,本講座講師將帶領大眾了解這些現象背後的直接問題,告訴您魚市場裡每條魚背後的故事、教您如何正確挑選健康美味又友善海洋環境的海鮮產品,同時也將介紹年菜料理中常見的各種海鮮物種與其目前的生態情形。
- 講者介紹
*廖運志博士/國立海洋科技博物館研究人員
- 時間:2016/12/18(日)14:00~16:00
- 地點:國立臺灣博物館 土銀展示館(襄陽路25號)三樓簡報室
- 報名方式:網路報名100名,12月16日截止/現場候補,額滿為止。
- 聯絡人:教育推廣組方小姐/電話:02-23822699 #466 /E-mail:hsfang@ntm.gov.tw
- 主辦單位:國立臺灣博物館
- 活動網站:http://event.culture.tw/NTM/portal/Registration/C0103MAction?actId=60116
活動日期:
2016-12-18(週日)