2019年1/19(六) 暖心料理比賽 早上10:00-中午12:30， 來揪團參加！
想為○○（人或寵物）親手做一頓料理嗎？ 歡迎組團參加！名額只有三組，參賽請詳閱規則與流程。
還記得今年9/1，《稻田裡的教室》作者林如貞規劃的「秋日野餐便當」活動嗎，那次反映超級熱烈，大家都希望再舉辦一場，而且希望男生來報名。
所以，綠市集與林老師規劃這場「暖心料理比賽」。
林老師上上周特別來綠市集採買食材，回台北製作暖心料理。
■【暖心料理】 如貞 為80歲爸爸做的「米蔬菜濃湯」
加入米穀粉，讓青菜更濕潤，即使青菜切大塊，讓唾液分泌減少的銀髮族能張口多咀嚼、容易進食，同時增加水分吸收。
綠市集的食材：媽媽米雅農園台稉2號米穀粉、四季農園山藥、石磊自然農家白花菜、神奇有機農場玉米筍、阿雄與阿布菇類農場黑木耳、卓沐農場百香果。其他食材，枸杞、刺蔥粉。
■【比賽規則】
1.35歲以下的未婚
2.每組4~5人，其中至少2位男生，推派一位男生當領隊。
3.因場地電力負荷限制，報名限3組。
4.由綠市集攤主評分，最高分組致贈每人一條有機棉布巾。
5.綠市集提供500元買菜基金，活動當天到竹蜻蜓綠市集購買米、食材，另外，每組可自備其他2~3種食材，製作料理。
6.綠市集提供現場每組電鍋(含內鍋及量米杯)、刀具、砧板、洗菜準備鍋*3，並備有油、鹽、醋、糖三組共用。
7.每組寫下便當名稱和特點，及材料、購買金額、農夫或農場名稱
8.每組自備野餐墊、便當盒，11：30前完成料理和佈置，通知市集攤商前往試吃評分。
9.參加者請同意肖像權、活動照片、食譜分享在竹蜻蜓綠市集FB和刊物。
【當天流程】
10:00-10:20 簡介之後市集買菜
10:20-10:50 切菜料理
10:50-11:20 等待電鍋煮熟
11:20-11:30 擺盤裝飾
11:30-11:45 分組介紹自己作品、試吃評分
11:45-11:50 公布成績、頒獎
11:50-12:20 交流互動
【活動地點】清大成功湖畔竹蜻蜓綠市集
報名網址