氣候變遷講座 糧食餐桌系列 - 從三餐吃出更好的未來 | 環境資訊中心

氣候變遷講座 糧食餐桌系列 - 從三餐吃出更好的未來

糧食餐桌系列

「今天早餐/午餐/晚餐要吃什麼?」每天都在提出的問句,將轉變為因應氣候變遷的祈使句。點餐或下廚時,除了美味,還可以加點「友善環境」的料。從「吃」拆解氣候變遷這個全球熱烈討論的議題!土地不只是食物的產地,也是生物的棲地。她不只是食物的產地,更是空氣中碳循環的重要中繼站,在琳瑯滿目的食材中,哪些生產方式可能造成氣候變遷加劇?在餐桌上,如何追求美味健康,也能吃出更好的未來?點餐或下廚時,除了美味,還可以加點「友善環境」的料,從「吃」拆解氣候變遷這個全球熱烈討論的議題。

邀請想吃、愛吃、希望了解食物和氣候變遷有什麼關聯的你一起參與。在餐桌上,吃出更美好的未來。

日期:3/6(五)19:30~21:00

地點:荒野保護協會台南分會 (台南市東區裕農路288巷15號) TEL 06-2607259

講題:從三餐吃出更好的未來

講師:飛魚

 

活動日期: 
2020-03-06(週五)