免費的陽光是天然的殺菌劑，將軍村食物森林特展，有知識、有遊戲、有療癒，還有專為親子設計的食物森林實境解謎遊戲和手作教學，參與式的展出方式，長知識也增樂趣，適合全年齡層一起參觀。
※ 展覽日期：6/12~9/6 (週一休園)
※ 展覽時間：10:00-18:00
※ 展覽地點：將軍村 (新竹市東區金城一路69號)
※ 展覽活動報名連結：https://goo.gl/forms/WMC9kut9kzYVtqmg1
※ 共同合辦：行政院農業委員會林務局新竹林區管理處、厚食聚落、財團法人梧桐環境整合基金會
【活動】
《 粽夏野餐-香草鳳梨食籃DIY》
粽夏野餐籃，好吃又好玩！
今年，我們不談北部粽與南部粽之間的愛恨情仇；
我們用粽葉，來展示香草與鳳梨的酸甜可口。
活動詳情
日期 │ 2020/6/20(六)
時間 │ 10:30 –12:00
地點 │ 將軍村 (新竹市東區金城一路69號)
講師 │ 好食豆味坊 羅月圓老師 & 法森朵 林旻錦老師
費用 │ 450元 (現場繳費)
活動對象 │ 需年滿12歲以上。6人以上即開課，上限為20人，額滿為止。
作品包含有：
1.香草鳳梨果醬
2.香草蔬果水
3.鳳梨果醬冰飲
※活動附贈鳳梨果醬寒天冰粽及鳳梨果醬豆花現場享用。
※請學員自備個人餐具，有蓋保鮮盒（約300克容量）。
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《親子端午香包DIY》
五月五，慶端午～到了端午時節，所謂五毒盡出，
古人趨吉避凶治百病的傳統智慧是什麼呢？
讓我們來認識艾草、手作有溫度的平安香包
啜飲一壺青草茶香，度過療癒的時光。
活動詳情
日期 │ 2020/6/24(三)
時間 │ 14:00 –16:00
地點 │將軍村 (新竹市東區金城一路69號)
講師 │ 呂怡安 / 臨床心理師．園藝治療師，冬陽文化創辦人
費用 │ 200元 (現場繳費)
活動對象 │9歲以上的親子組，一組為一大一小，名額上限12組。
課程主題有：
1.大地青草香
2.喝茶舒心
3.手做艾草平安香包
※請學員自備耐熱環保(空杯)， 原子筆、剪刀。
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《食物森林氣泡飲派對》
夏天到了，關掉家中冷氣，來食物森林派對吧～
香草採集、發酵製作、現場嘗鮮，三個願望一次滿足！
活動詳情
日期 │ 2020/7/4(六)
時間 │ 14:00 –15:30
地點 │將軍村 (新竹市東區金城一路69號)
講師 │ 陳仁真
費用 │ 200元 (現場繳費)
活動對象 │12歲以上，上限為25人，額滿為止。
※請學員自備環保杯空杯及剪刀。
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《第一次堆肥就上手》
好的堆肥材料，該如何選擇呢？ 又有哪些堆肥法，適合初學者呢？
來看專家秀一手，讓你第一次堆肥就上手!
活動詳情
日期 │ 2020/7/15(三)
時間 │ 14:00 –16:00
地點 │將軍村 (新竹市東區金城一路69號)
講師 │ 許湘宜 / 紅土森林小宇宙共同創辦人、設計師與農夫
費用 │ 200元 (現場繳費)
活動對象 │12歲以上，上限為25人，額滿為止。
※請學員自備生廚餘一小袋 (生廚餘為未烹煮過的果皮菜葉)