【二三食堂第1課】食物化妝師-認識食品添加物/陳修玲

時間：2013年4月17日(三)  10:00~12:00

主題：食物化妝師-認識食品添加物

講師：陳修玲/毒理專家、《無毒保健康》作者

內容：

為了讓食品可以保存的更久、色澤更豐富和味道更好，商人會在食品中添加一些化學物質，也就是所謂的食品添加物，可說是食物的化妝師。不但改變了食物本身的特性，也大大改變我們的飲食習慣。

然而這些人工食品添加物，常會讓我們看不見食物的真面貌，失去辨識及選擇好食物的能力，更有可能傷害我們的健康。

這堂課，帶你認識生活中常見的食品添加物，了解食物背後看不見的風險。

地點：主婦聯盟環境保護基金會(北市汀州路3段160巷4號5樓之1)

報名：請點我線上報名！

費用：免費，歡迎自由捐款！

洽詢：02-2368-6211

指導單位：行政院環境保護署

主辦單位：主婦聯盟環境保護基金會