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星星亮度比賽

其實,星星也有階級之分呢。抬頭看星星你會發現,每顆星的亮度與顏色其實並不一樣,如此變化多端的星星,在我們看來不過是單純的視覺享受,但對科學家來說,卻是一連串問題的開端:顏色怎會不同?亮度何以差異?會被什麼影響?...繼續閱讀

熊出沒的大和逃亡

來到登別熊牧場,我知道這裡不是最佳看熊的地方,但是為了一睹北海道棕熊的樣貌,以及傳說中熊會招手乞食的行為,於是搭著纜車登上山頂。 看見動物,總是心喜,隔著咬不到人的欄柵,再如何野性凶猛,都成為可愛動物。 登別熊牧場中,...繼續閱讀

咖哩 令人迷上

說起咖哩,我不是達人,從小到大,卻也吃過好幾回。在台灣,流行日式咖哩,特色是加了濃縮蔬果泥,咖哩香料與馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊一同燉煮。端上時,圓盤一邊是米飯,另一邊是醇厚的咖啡色稠狀物。每間餐廳的咖哩飯沒有太巨大的差別,...繼續閱讀