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【煮一杯咖啡需要多少水？】水往高處流，流往金錢和權力

這是美國環保人士與記者賴斯納（Marc Reisner）敏銳有力的觀察結果。本書第三章對加州的評量極大部分要歸功於他的研究與見解。 歷史上，水都是從貧窮地區流向富裕地區。工業國家的富裕都會區對水的需求很大，...繼續閱讀