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【生態旅遊】魔幻景色來自天時海利 馬祖海上桃花源之「藍眼淚」

系列專文,承接 上篇 。 每年清明開始,透過網路爆紅的藍眼淚旺季便揭開序幕。 近年在網路上瘋傳的藍眼淚、藍海現象、甚至藍色啤酒海等名詞,都指向一種夜光蟲:渦鞭毛藻,經海浪及自然風的擾動後會發出淡藍色的螢光,...繼續閱讀

【水下新知】多元世界超乎想像 從性別轉換一窺生物奧秘

台灣環境資訊協會於10月27日邀請中山大學生物科學系副教授顏聖紘,以「無所不在的變性行為」為題,說明生物進行「性轉換」的奧秘。以此文紀錄演講內容,與讀者分享生物世界的奇妙。 身為哺乳類的我們,一出生就已決定了性別。然而...繼續閱讀

【小農食宴室】濕地鮮味上桌 給你滿滿的大牡蠣

台灣小吃世界聞名,多樣的蚵仔餐點更是台灣必吃的餐點:蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵爹和蚵仔湯。每天台灣人要吃掉非常多的蚵仔,但蚵仔是在什麼樣的環境中成長、被飼養長大,再來到我們的餐桌上呢?其實這些蚵仔,也就是牡蠣,...繼續閱讀

【水下新知】一窺軟絲奧秘:用體色來「說話」的頭足類

我們熟知的多數生物主要是用「聲音」來溝通,我們也熟知某些生物會藉由改變體色等方式來躲避敵人或得以順利覓食,這是種操弄「視覺」的技倆。但能把兩者做結合的,就不得不提及軟體動物門中擁有最複雜神經系統的生物──頭足類!...繼續閱讀

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