
國人肉食額度超量七倍 動團:不利環境有害健康
中秋節即將來臨,國人習慣於中秋夜全家團圓吃烤肉,但你知道自己攝取多少肉量就夠了嗎?9日,台灣動物社會研究會召開記者會表示,按照衛福部每日飲食指南建議,國人每日豆魚肉蛋建議分量約三~

國人肉食額度超量七倍 動團:不利環境有害健康
中秋節即將來臨,國人習慣於中秋夜全家團圓吃烤肉,但你知道自己攝取多少肉量就夠了嗎?9日,台灣動物社會研究會召開記者會表示,按照衛福部每日飲食指南建議,國人每日豆魚肉蛋建議分量約三~

神岡豐洲二期限低污染進駐 民憂加劇非法高污工廠流竄
電鍍、噴漆等小型非法工廠在台灣到處流竄,甚至侵入優良農地,除了取締、就地合法、或關閉、移到國外去,還有其他解決之道嗎?9日,台中「神岡豐洲科技工業園區二期計畫」

抗議農舍修法致地價下跌 三千農民包圍宜蘭縣府
「農民辛苦一輩子,宜蘭縣政府一個辦法,就讓農地價格崩跌,農地農舍政策不能由宜蘭縣政府單方面決定,9月8日農民一起站出來,讓縣政府聽到農民的聲音。」廣播車

白露:歐吉肖粉鳥
以前生活在北部,早在一個月前,入夜就有涼意了。現在蝸居美濃,時節都已經接近白露,夜裡還是悶熱,非得等到子時後,夜風才帶些微爽。近兩天白晝早晨,空氣透淨。遠方的笠山除了片片樹林之外,稜線上的一

農報一週:認明台灣米 安心又好吃
※ 編按:農業與環境密不可分,關心農業動態也關心了食安與環境。今天起,環資將在每週二與科技農報同步發送農業一週大事。科技農報是一群來自不同農業領域,從田間到實驗室、農產公司到農政單位的熱血編譯員,致力

「我自己沒關係,不過我絕對不可能讓我的小孩在這種地方工作」──走訪麥寮六輕
前天我去了六輕。雖然我自己是雲林人,卻對雲林沿海的市鎮好陌生,也很少跟朋友聊到六輕。這次經過鄉親們與松霖哥的牽線,我跟著朋友來到麥寮拜訪廖大哥。隨著廖大哥的腳步,我們走訪了這個傳說中帶給台灣「經濟起飛

環署擬禁保麗龍杯 業者提自主回收爭續用
台灣人愛喝手搖外帶飲料,據統計,連鎖飲料店每年使用兩億個保麗龍杯,但使用保麗龍有健康疑慮與垃圾回收雙重問題,台南市已於2012年率先全面禁用,其他縣市及環保署也有意跟進。保麗龍杯業者生存受到考驗,急於

禽流感復活 雲嘉屏撲殺3萬雞鴨
禽流感疫情又見回溫!農委會防檢局昨天(31日)證實,8月底在嘉義、屏東、雲林都出現禽場感染H5亞型禽流感病毒,3地3禽場已撲殺了近3萬隻雞鴨,其中嘉義肉鴨場確定感染H5N8,而雲林縣一處養雞場則確診感

回收棉製牛仔褲 時尚產業推環保新衣
全世界每年賣出的服飾數量直線上升,而為了減少對環境的影響、提昇企業形象並解決原料短缺問題,包括全世界第二大成衣零售商H&M在內,多家服飾品牌業者均推出回收棉製成的牛仔褲,或是號稱保固30年的系

193縣道的思考
沿著台9線來到花蓮新城,轉個彎來到一條隱身在防風林間,綠意盎然的濱海公路。這裡是海岸小漁村居民們,平常悠閒散步的地方,也是單車客們口耳相傳的秘境。如今,開發的腳步,正悄悄走向它... 為了迎

豆豆豆豆~我們是大豆 黃豆黑豆毛毛豆
豆科作物的成員何其多,其中大豆 (Glycine max) 的利用最為廣泛,且以黃豆為大宗。舉凡生活上的豆漿、豆腐、豆干、食用油,甚至是印刷油墨等,豆類皆無所不在。但您可曾想過黃豆、黑豆以及經典下酒菜

中科管理局死性不改 敷衍中科三期的健康風險評估
8月22日上午,中科管理局針對中科三期二階環評當中的健康風險項目評估,於台中市后里區舉辦「健康風險評估規劃及範疇說明會」。說明會上,中科管理局不僅忽略后里民眾抗議3月23日的範疇界定會議尚未開完不應開