2010-07-14 19:06
北京一些食肆使用廢棄烤鴨油煮菜，專家指，由於油中含脂肪酸聚合物，經常食用可致癌。
中央電視台報導，在北京一些小店，烤鴨滴下來的廢油成了商品。這些看上去不起眼的烤鴨油都是搶手貨，一般當天就會被買走。買家有烤羊肉串的攤販、早點攤、小飯館，甚至...
2007-02-13 20:20
中央電視台報導，中國國家食品安全中心檢測北京市面連烤鴨出售的22款甜麵醬，發現16種來自河北省的產品含國家禁用的甜蜜素添加劑，逾70％不合格。有關部門已封存和回收6萬多袋有問題的產品，據了解，過量食用含有甜蜜素的甜麵醬會損害肝臟及神經系統。...
