2022-12-02 10:00
2021年全球共生產約250億公升的葡萄酒,而在美味的葡萄酒背後,其實是每年1200萬噸的葡萄果渣產生,為了讓這些果渣不只是被當成肥料,而是有新的用途,加拿大新創公司CrushDynamics透過發酵技術進行生物轉化,讓果渣變成具有營養價值...
2007-07-09 10:15
據報導,廣東市售的白酒逾半酒精度偏低,部分著名品牌也不例外;紅酒合格率也不足9成,不少酒廠刻意標高酒精度,以牟取高利潤。
香港「太陽報」今天報導,廣東省工商局日前抽查珠海、汕頭和湛江等8地64家商場和超市的白酒、紅酒產品,結果被抽檢的13...