洋蔥
高雄區農業改良場表示，恆春半島的洋蔥已發現有紫斑病及黃萎病，農友要正確用藥，以避免影響洋蔥收益。農改場表示，洋蔥黃萎病如在苗床期發生，植株會倒伏枯死；病害如發生於本田期，洋蔥植株發育至結球時，則根部腐敗，下雨愈多，發病愈嚴重。
農改場表示...
印度咖哩以辛辣出名，也具殺菌去毒效果，原因在於作料中有洋蔥、大蒜與辣椒。一些印度中學師生因而聯想並且綜合三者製作出農藥，據說成本低廉、殺蟲功效高過化學農藥。
印度農業大省北方省（Uttar Pradesh） 首府勒克瑙（Lucknow）的...
洋蔥是餐桌上常見的食材之一，令人意外的是，它的皮「洋蔥皮」現在居然是植物染老師眼中最夯的「環保染料」！普通洋蔥皮加上明礬可以染出褐色，而紫色洋蔥皮加上明礬居然染出翠綠色；為了向菜販索取紫色洋蔥皮，甚至有精於植物染的老師拿著親手染的粉紅色絲巾...
