貓肉 | 環境資訊中心

貓肉

2014-07-30 10:02
南韓吃狗肉的習俗,向為各國愛狗人士所撻伐,最近越南則因食用貓肉,成為新聞焦點。根據《法新社》報導,越南因過去飽受戰亂所苦,人們不得不以貓肉充飢,時至今日,貓肉仍是桌上佳餚。由於貓肉的需求與日俱增,家貓遭竊的情況層出不窮,許多飼主整天提心吊膽...
2008-03-26 22:15
一名在廣東東莞做過廚師的湖南湘潭人,看到廣東賣「水煮活貓」生意不錯,回老家同樣開一家餐館,結果大部分湖南人都認為太殘忍,來吃貓肉的人寥寥無幾。 「水煮活貓」是廣東的一道名菜,做法是:用鉗子固定活貓,以棍子猛砸貓的腦袋使其暈厥,再把半死不活...
訂閱 RSS - 貓肉