2025-05-13 10:31
味噌湯、關東煮或佃煮，日本料理中總能感受到一抹熟悉的滋味，那就是和食的靈魂食材──昆布。在氣候暖化與人口老化的雙重威脅下，日本昆布正面臨前所未有的危機，產量大幅下滑，甚至有研究警告，北海道昆布可能再過70年就會完全消失。
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2011-07-14 09:12
威爾斯的科學家在7月4日的一場科學會議中說，沖上威爾斯海岸上的大片海藻可能是未來極具潛力的生質燃料，尤其是在夏天進行採收。
科學家在實驗生物學會年會(Society for Experimental Biology Annual Confe...
