2021-10-08 05:53
2050年全球人口將增加到90億,據聯合國糧食及農業組織(FAO)估計,食物產量將必「增加約70%」,如農作物年產量須增加近10億噸才能餵飽全球人口。
照片來源:TheSpoonTech
然而,農業集約化耕作卻像...
2021-08-18 10:59
衛報報導,英國正加速轉向「再生農業」,這將有助於緩解氣候危機。英國指標性農業活動「Groundswell」創辦人切里(John Cherry)表示,「愈來愈多農民在實踐『再生農業』,且對成果感到滿意⋯⋯傳統農法產量或許較高,但投入的總成本也...