氣候異常影響產量 研究預測糧荒「30年來一次」 | 環境資訊中心
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氣候異常影響產量 研究預測糧荒「30年來一次」

2015年08月19日
本報2015年8月19日綜合外電報導,姜唯編譯;蔡麗伶審校

去年,聯合國預告高糧價時代的來臨,根據一份最新研究的分析,由於全球暖化導致極端氣候,25年內,全球糧食短缺突發機率將高出過去兩倍,並將連帶影響FAO國際糧價指數,讓主要商品的國際價格指標驟升50%。

Nonie Reyes / World Bank
一名菲律賓農夫檢視遭洪水淹過的稻田。攝影:Nonie Reyes。圖片來源:World Bank(CC BY-NC-ND 2.0)

本世紀中 每30年就一次糧荒

過去,全球四大糧食作物——玉米、大豆、小麥和稻米——產量減少5%至7%的情況,一個世紀只會發生一次。但研究警告,到了2040年,這種情況將會增至每30年一次。

根據英國衛報報導,「英美極端天氣和全球糧食系統恢復能力特別工作小組」(UK-US Taskforce on Extreme Weather and Global Food System Resilience)發表的研究指出,氣候變遷加上人口爆炸的需求壓力,可能讓糧食系統陷入相當危險的處境。

報告還顯示,本世紀下半葉除了氣候變遷導致的升溫現象外,到了2070年,達到10%的嚴重糧食短缺,也會越來越常發生。

「由於需求增加,而我們創造供給的能力有限,糧食系統的壓力越來越高。加上氣候變遷又影響了作物栽種的地區。如果我們以永續集約農業因應增加的需求,突然間糧食短缺發生,全世界的卡路里顯著減少,那人人都會感受到。」研究作者之一、里茲大學種群生態學教授Tim Benton說。

全球人口將破百億 缺糧危機近在眼前

糧食需求升高的主因,就是財富和人口的增加,而全球人口將在本世紀中達到97億。

南北美和東北亞等主要糧食產地的極端氣候事件,對全球糧食生產更加不利。1988至1989年間,美國和南美的乾旱導致玉米和大豆產量分別下跌12%和8.5%。

去年聯合國發出警訊,指出2050年的全球糧食產量必須增加60%,才能避免糧食短缺引發社會動盪和內戰。英國外交大臣上個月也指出,氣候變遷的風險等同於核子武器,部分原因就是氣候變遷對糧食安全威脅極大。

糧價上漲 每個國家都受衝擊

貧窮、政治動盪的開發中國家,受糧食產量不穩定的影響最大。

報告作者之一的皇家國際事務研究所能源、環境和資源研究主任Rob Bailey表示,如此規模的糧食作物減產,將讓開發中國家陷入生存危機,而美國和英國則將面臨動盪和衝突的間接後果。

「最脆弱的國家最容易受影響,不論是總體經濟還是家庭層面,最貧窮的家庭將50%的收入花在糧食上。如果糧食價格增加50%或100%,貧窮家庭將難以生存。」Bailey說。

雖然較大的經濟體比較不易直接受影響,也較能吸收上漲的糧食價格,但Bailey認為,英美等國仍要承受間接後果,像是依賴糧食進口的北非國家,糧價上漲引發阿拉伯之春。

報告建議各國政府合作,加上來自公私部門的資金挹注,建立全球糧食系統的氣候變遷適應能力。