中國有機莧菜樣本銅含量超標3倍

香港有機資源中心發表研究報告，發現3個中國常規菜心及菠菜樣本鎘含量超標，1個有機莧菜樣本銅含量超出澳洲標準近3倍。有機資源中心主任黃煥忠教授呼籲港府檢討現時的鉛含量標準。

浸大香港有機資源中心發表《從鉛水帶到蔬菜的重金屬研究報告》，中心去年9-11月從全港的濕街市、超級市場及有機農墟採集63個蔬菜菜葉樣本作重金屬測試。結果顯示，來自大陸的1個菜心及2個菠菜樣本鎘含量超出香港食環署及澳洲的0.1毫克／公斤標準；1個大陸有機莧菜樣本銅超出澳洲標準近3倍。

另外，3個來自本地的有機及常規莧菜樣本鉛含量偏高，超出澳洲標準，但低於世衛和歐盟標準。3款鉛超標的樣本包括：兩款來自荃灣街市及元朗大橋頭街市的本地有機莧菜，及一款來自九龍塘百佳超市的本地常規莧菜樣本。