英專家:複製牛肉牛奶安全無虞 | 環境資訊中心
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英專家:複製牛肉牛奶安全無虞

2010年11月29日
摘錄自2010年11月26日中央社報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

英國科學家指出,根據最新調查研究,複製牛的牛肉與牛奶對人體健康安全無虞;這項結果將可能使英國政府未來開放販售複製牛肉與牛奶。

根據專門針對新食品安全進行調查的獨立機構-新奇食品與加工諮詢委員會(ACNFP)報告,專家認為,複製牛與一般牛的肉與奶,品質沒有差異。同時,對於複製牛的牛肉可能引發過敏、毒素及可能的副作用,經調查,並不需要特別關注。

食品標準局(Food Standards Agency)首席科學家衛德吉(Andrew Wadge)指出,ACNFP已證實複製牛與牠們的下一代的牛肉和牛奶,與傳統的牛肉與牛奶沒有重大差別,因此不可能對食品安全帶來威脅。

依據過去的經驗,ACNFP認為安全無虞的食品,最後都能獲得上市販售的核准。