【原來高雄這麼水】系列報導Ⅰ
高雄市內惟（小溪貝塚）遺址出土的豐富貝類遺跡提供了以往「小溪人」常民生活樣貌，去（2012）4月12日，甫由高雄市政府指定為直轄市定遺址，現在高雄市柴山會更進一步，揭開400至1萬年前高雄古環境，以及先民利用環境與生態的基礎資料。該研究計畫主持人、海洋生物博物館助理研究員邱郁文，即透過貝殼探索「打狗」（高雄舊稱）水環境的變遷，重現水水高雄。
台灣的燒酒螺不下酒
從小就喜愛貝類的邱郁文，常常四處尋訪貝類的蹤跡。他說，民國5、60年代街頭叫賣的燒酒螺，曾是常民社會用以消遣的零食，更是戲院必備零食，就像現在看電影吃爆米花一樣。當時戲院賣燒酒螺，民眾吃完之後直接丟在地上，行人經過都會有碎裂聲，甚至是當時戲院生意好不好的指標。
只是這些記憶中的燒酒螺，現在到哪裡去了？無論是梧棲港的阿姿燒酒螺，墾丁大街或旗津中洲的燒酒螺，都是進口的，台灣很多海鮮幾乎都是靠進口。邱郁文解釋，燒酒螺學名就叫燒酒海蜷（Batillaria zonalis），在台灣的分布在西南海岸，只是西海岸較深的海岸開發成港，淺一點的挖做魚塭，更淺一點的就填平，在這種情況下，燒酒螺全遭滅頂。
現在只有七股黑面琵鷺保護區內仍能發現密密麻麻的燒酒螺，得以了解燒酒螺的生態，但是這些燒酒螺註定無法成為下酒菜，黑面琵鷺在此扮演了保護傘物種的角色，在牠的翅膀下，燒酒螺得以生存下來。
從小溪人的菜單看海岸變遷
燒酒螺也出現在4、500年前小溪人的菜單中。小溪遺址位於柴山西面，面臨高雄古潟湖側，潟湖生態系的豐富性及多樣性，反映在貝塚內貝類殘骸種類組成：大如拖鞋的牡蠣、巴掌大的文蛤、黑面琵鷺保護區盛產的環文蛤、鐵尖海蜷、東南亞或石垣島才可見的望遠鏡海蜷、金門沙地上的伊莎貝爾蛋糕簾蛤和錐螺、大鵬灣、澎湖以及七股還看得到的台灣環簾蛤、澎湖內海常見卻在台灣絕跡的歪廉蛤和黃文蛤，甚至幾年前還可在龍巖冽泉匯聚的網蜷，都曾出現在小溪人的餐桌，如今，隨著小溪人不知去向，這些螺貝類也在此地消失。
邱郁文從小溪貝塚發現的貝類遺骸鑑定出乃由21科42種貝類所組成，這些軟體動物的來源若以棲地形式來區分時包括了陸生、淡水、河口廣鹽性到全海水的物種；若由棲地特性來看則包括了紅樹林軟泥濕地、河口潟湖之潛沙以及開放海域石礫灘潮間帶的潛沙。
從小溪人五花八門的菜單，顯示當時豐富的溼地型態，想像一下住在柴山邊的小溪人，到溪溝或山腳下的湧泉水渠撿拾網蜷和結節螺等淡水螺，往海邊內灘區可以挖到環文蛤、西施舌以及雲母蛤，也會翻過山到西海岸硬底質的地方撿拾鐘螺、阿拉伯寶螺，然後到岩礁區沙泥礫地下挖歪廉蛤和黃文蛤，帶回山上慢慢享用。邱郁文指出，住在柴山邊的小溪人放眼望去，應該是一片豐富的魚獵場，一下山就可以到不同的地方進行採拾。
港灣都市控固力
這也說明何以高雄火車從鼓山繞入火車站，日治時代設計的鐵路網路，是根據日本人調查水源的動向來發展街廓，邱郁文指出，高雄的發展是基於港灣都市的架構，大致上是基於該區域過去原始的潟湖地形整建而來。而回顧目前的海岸環境，幾乎全因人類開發水泥化，而改變自然樣貌。
小溪貝塚是高雄文化溯源的開始。由珊瑚礁隆起形成的柴山，1936年由日本人土屋恭一首度發現進而調查，部分資料帶到日本；1995年高雄市政府委託中研院研究員劉益昌研究團隊進行考古試掘研究，初步得到遺址的地層堆積及各式出土遺物，一窺小溪人生活樣貌。
去（2012）年6月，高雄市柴山會提出「高雄內惟（小溪貝塚）遺址貝類組成調查計劃」，針對高雄柴山地區「內惟小溪貝塚遺址」的貝類標本，與現今潮間帶及沿海地區物種調查記錄進行比對，包括潮間帶物種及沿岸底拖漁獲物紀錄，由此比對出兩者貝類物種的棲地類型，建立古環境及先民對環境生態的利用的基礎資料。（待續）
隨著捷運路線尋找古高雄
邱郁文在樹人醫護管理專校任教時，正值高雄捷運開挖，廢棄土方就集中在小港以及岡山，他發現挖出來的泥土中含有非常豐富的貝殼種類，好奇之下，就開始研究這 些貝類蘊含的意義。他每天都去看，為此和工人套交情，工人會說今天是從哪一站挖出來的，他發現，高捷兩條路線有如穿越線，意外創造了良好的研究調查環境。
邱郁文說，將這些貝類化石比對目前已知的分類建立物種清單，再與現生物種的棲地類型進行比較，可歸納出這些生物相的棲地需求，再將每個區段出土的化石彙整，即可重建高雄的古環境了。
無論是哈瑪星站找到的淺海沙底的台灣鳳螺、亞潮帶大玉螺、細紋玉螺和水晶鳳凰螺；美麗島站到後驛站找到的望遠鏡海蜷、泥礫地的歪簾蛤或三多站的外灘沙洲的錐螺，都說明了這一帶曾經是大海的一部份，因此得以想像一片海岸濕地；左營站有淡水的稜蚌和石田螺，魚貝類豐饒，這樣的環境應該維持一段時間，直到人類出現。
