有機農業
辛樂克颱風直撲東北角而來，首當其衝的宜蘭，這2天的氣候就很不穩定，有時候出大太陽，有時候下起豪大雨，使得正逢產季的火龍果，嚴重出現裂果的情況，損失將近四成以上。
辛樂克颱風還沒到，卻已經讓宜蘭果農損失相當慘重，原本正逢盛產旺季的火龍果，卻...
豐收的漁獲，綠油油的農作，這是印象中的宜蘭。近幾年，順應社會脈動，休閒農業興起，田野間，一家家民宿爭奇鬥艷。在員山鄉的中山村，有一位民宿主人，以生態為尊，花了將近十年的時間打造農場，要讓遊客沉浸在自然氛圍裡面。
農場主人林文龍，原本與太太...
黑龍江省東寧縣農民利用境內外木材廢棄物大力發展袋栽木耳產業，實現了木材廢棄物資源再利用的有機轉變，形成良性循環經濟產業鏈條。2008年，東寧縣黑木耳產業實現產值11億元。
東寧縣地處老爺嶺余脈，境內九山半水半分田，森林覆蓋率達88%。木...
由青輔會主辦的「青年政策大聯盟」，於上週六(8月30日）於東華大學展開第一場分區論壇，百餘位年輕人到場討論對議題的想法，並且對現行政策作出建言。「如何因應全球暖化」是今年「青年政策大聯盟」的指定議題，配合各區域的產業特性，東區論壇的青年從再...
於28日開辦的「樂活品質，邁向藍海」研討會，邀集國內百餘位中小企業的負責人到場與專家學者們互動、分享。在強調健康、有機的消費趨勢下，跳脫以量制價、削價競爭的「紅海」模式，「藍海」則是以創新價值、開發新市場的策略作為因應。中興大學生物產業推廣...
基因改造棉花曾被視為印度農民的救星，但是不久健康和財務問題就席捲而來。現在位於安得拉邦瓦爾加爾區(Warangal district of Andhra Pradesh)的Lakshminayak Thanda村的農民們已經不再使用殺蟲劑，...
今年5月初製作「有機的難關」專題報導時，認識了「玫開四度」的章思廣和郭逸萍，當時還沒有人知道，這片種滿有機食用玫瑰，屬於南投縣政府的特定農業區，已經悄悄在95年11月，由縣政府私下允諾承租給某一家瓶裝水公司了。採訪後2天，郭逸萍匆忙地打了通...
有機農業近年大興，方法多如過江鯽，其實萬流同宗，就是回歸原始，不用農藥、化肥，一切取自天然。但如何抑制蟲害與雜草又能給作物養分可不容易。台灣永續聯盟輔導農民蘇志昌在田間養鴨抗蟲、抑草、施肥，「鴨間稻、稻間鴨」都成搶手貨。
台灣永續聯盟與...
去年，英國人買果樹的比例增加了43%，各式香料植物增加了6%。今年上半年，購買蔬菜種子的比率首次高出購買花草，「這是30年來第一次！」位於倫敦西北方的一家花圃店家的老板驚訝的指出。
「自己種植食物」，成為一種潮流。在倫敦，人們稱這種現象為...
有機認證機制在台灣，除了有費用高昂，不利有機小農生存的弊病之外；有專家指出，台灣認證機制太過僵化，未能因地制宜，反而會扼殺作物的生機，造成作物殘留過量硝酸鹽，讓吃的人受害。多年來推廣有機農業、研究植物營養學的專家林碧霞，上週六（28日）在第...
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