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橙色玉米 非洲兒童視力的救星

根據一項由愛荷華州立大學食品科學與人類營養學家懷特博士( Wendy White )領軍的研究，發現了新的維生素A來源──橙色玉米，研究指出，百萬營養不良非洲人的生活將因而得以改善。 缺乏維生素A是許多貧窮人們的流行病...繼續閱讀