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「芋」見帛琉傳統 研究員保種護糧安

中秋節除了吃月餅,也是大啖芋頭的好時節。此時,芋頭開始採收,做成各式芋頭食物。芋頭的魅力無邊,曾參與 《婆娑伊那萬》蘭嶼民族植物調查 的陳科廷,是少數研究芋頭民族植物學的人,為了研究芋頭與人類傳統社會的關係,...繼續閱讀