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飛閱台灣 一位空中攝影師的環境覺醒

1968年的聖誔夜,阿波羅8號從太空之中,傳回一張清晰的地球空拍圖。這是人類歷史上,首次能透過照片面對面端倪著,自己所生存的這顆藍色星球。 後續許多社會學者研究發現,這張被廣為流傳的空拍照片,基本上改變了人類社會的發展...繼續閱讀

一個可以吃的小鎮

拋磚引玉的創意菜園 「現在到院子裡摘一小把香草,你問我什麼跟肉類最搭?嗯,這因人而異,但我會說鼠尾草,喔,你看看,現在鍋子裡散發出迷人香味,太棒了!」風靡全球的創意主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)...繼續閱讀