把四季踩進土裡 把土踩進血液裡 先人馴服荒野 裁成一畦又一畦 填滿希望的稿紙 為了從此可以 在土地上 用身體寫詩 一首 非得土壤先就位 水參與 陽光介入 滴進夠多汗粒 心和光陰通通種進作物裡了 才能收成的詩 當一片土地...
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台灣第一個以食農教育為主題的展館，台大實驗林管理處「民族植物食農教育館」於南投縣信義鄉落地萌芽，期以傳統植物利用的文化，詮釋食農教育的厚度與可能性。常設展「山野原味」，集合台灣各族群民族植物智慧，選出36種植物為代表，...
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台灣國土中70%是山林，不但具有豐厚的自然資源，生活其中的原住民部落，以及與自然共處發展出來的傳統文化，更讓台灣擁有全球無可匹敵的特色。延續行政院「向山致敬」政策，交通部也將2020年觀光主題訂為「脊梁山脈旅遊年」，...
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什麼醬油這麼厲害，散發淡淡的檸檬香氣又能解膩？又是什麼醬油沒有添加物仍如此回甘？趕在年節前，花蓮農改場與當地老字號「新味醬油」合作，結合國產大豆、以及原住民特色作物，推出「花蓮一號純釀醬油」、「山苦瓜醬油」及「馬告醬油...
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