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【豆豆不簡單】一「豆」一世界 窺見原鄉豆文化

魯凱族自稱為「Ngudradrekai（山上的人）」，他們將樹豆及其它豆類維持多樣性種植，間作在小米田間，成為千年以來的慣例。對於花生，他們稱之為「maka-pyrang」（意即「來自平地」），則採取小規模、專一化種植...繼續閱讀