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《循環台灣》豬血只會想到豬血湯？ 全豬利用如何躍升億元身價

全豬利用：晉身億元豬 每次我在演講的時候總會問大家：「提到豬血會聯想到什麼？」「提到豬腸又會聯想到什麼？」不意外地，豬血湯、四神湯是最常見的答案。豬在東方飲食文化中扮演重要角色，全身都是寶。...繼續閱讀