麵包是世界上最常被浪費的食物之一，被丟棄的麵包隱藏了高昂的環境成本。究竟如何減少麵包浪費？用來釀啤酒、打碎再製、做成益生菌飲料都是人們探索的方法。 香氣四溢的早餐店裡，老闆俐落的切下吐司邊，抹上美乃滋，夾入生菜、煎蛋、...
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每個星期有兩天，拾荒阿姨會把推車推過來，停在人行道，進去收資源回收物。拿出來的資源回收物先放置地上，接著現場做分類。他彎著腰、低著頭，一遍遍重複類似動作，慢慢慢慢，原本在地上的物品，通通堆上推車。...
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澳洲每年丟掉760萬噸食物，同時卻有400萬戶家庭食不果腹。為此，澳洲政府計劃推出「食品捐贈減稅優惠」。政府試圖透過減稅，鼓勵食品製造商和農民把食物捐出去，而不是直接丟掉。 澳洲政府的「全國食品捐贈減稅優惠」（...
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無論你喜歡擦乾淨還是沖乾淨，上廁所都能更環保！ 本次環保大對決，來到每天進出超過十次的奇幻空間「廁所」！透過數據說話，從各個環境影響面向比比看，深入探討免治馬桶與衛生紙，到底哪個比較環保？ 如廁這回事，...
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還記得《玩具總動員》裡的巴斯光年發現驚訝地發現自己居然是一個台灣製造（ Made in Taiwan ）產品的那一幕嗎？雖說全球玩具業鼎盛時期少不了原料塑膠及當時相對便宜勞力的台灣，但永續設計力才是現今 消費者買單...
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