傳統魚飼料裡的魚粉，大多來自海洋捕撈的野生魚類，且高度依賴國外進口。為解決海洋資源匱乏危機並建立在地化飼料源，農業部水產試驗所積極開發以黑水虻取代魚粉，並利用魚類副產物建立黑水虻營養強化技術，...
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「全球塑膠公約」新一輪談判在即，綠色和平今（31）日上午於環境部召開記者會，站上3D塑膠廢棄物「許願池」，呼籲環境部長彭啟明加入全球塑膠減產行列，反對「新四輕」擴建等增加塑膠原料產能的計畫。 環團站上「許願池」...
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全球塑膠公約昨（5）日在日內瓦展開最新一輪談判，將處理去（2024）年在釜山未能達成共識的議題，包括減產原生塑膠聚合物、統一限制特定「有問題的塑膠產品」使用等。環境部昨日也召開記者會，宣布與海洋委員會共同派出訪團，...
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UOVO Food Design Studio創辦人兼食物設計師詹慧珍，透過「食物設計」來引領人們探索並關注食物背後的議題。他發起出版《食物設計Design Beyond Food：台灣第一本「食物設計」實戰聖經》，...
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由導演王政一歷時近十年拍攝紀錄片電影《跳進部落的孩子》，真誠呈現「布拉瑞揚舞團」創辦人暨排灣族編舞家——布拉瑞揚．帕格勒法（Puljaljuyan Pakaleva）——從個人追尋到團體成形的生命歷程，...
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今年溫布頓網球錦標賽，英國正值熱浪來襲，開幕日32.2℃高溫，創下溫網有史以來新高紀錄。觀眾席上的凱特布蘭琪（Cate Blanchett）等名人手裡握著小電風扇，被鏡頭捕捉下來，成為話題主角。但當夏季過去，...
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荷蘭的循環經濟與塑膠包裝廢棄物回收 歐洲總給人一種很「永續」的印象。努力實踐零廢棄的我，目前在世界永續排名第一的瓦赫寧根大學（Wageningen University and Research，WUR）就讀。...
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你家用的是LED燈，還是省電燈泡？環境部表示，省電燈泡、白熾燈泡、螢光燈管等傳統照明，近年已陸續在市場上被更環保的LED燈取代。然而，仍有部分舊燈泡未被好好回收，為了讓更多燈泡進入循環體系，環境部和業者合作，...
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