曾貞寧

在這地球上，我們每天都需要水，也需要食物，但是乾淨的水資源並不是取之不盡、用之不竭，今年水資源日的主題，就從水與食物之間的關係開始，帶領我們了解自己平日飲食所帶來的「消耗」。「水」是任何生產過程中的一

沉悶的水泥建築和幾扇窗戶是一般學校給人的印象，但厄瓜多海灘上的這所學校，鼓勵「透過行動」來學習，它並不是一個「過度控制的學習環境」。這所『新希望學校（Escuela Nueva Esperanza）』

台灣環境資訊協會即日起成立台灣版「世界水資源日」網站 waterday.e-info.org.tw，並設置行動與新聞專區，讓珍惜水與食物的觀念和訊息傳播出去，讓民眾從自身平日的飲食習慣去思考改善的空間

在北卡羅萊那州的Loyd Ray農場，飼養了近9,000隻的豬隻，每周製造約40萬加侖的排泄物，這些排泄物因為含氮量過高，是無法當作肥料的。在過去，農場主人都將這些排泄物倒入潟湖來處理掉，但這些排泄物

說到綠色建築，大家腦海中可能會想到那些專業技術、節能省電、收集雨水、冬暖夏涼的設計或是綠建築的認證等等，為了讓大家體驗「綠建築」的精神，今天要帶領大家看些「特別的」！還記得三隻小豬的故事嗎？其中搭蓋「

現在13歲的Cassandra Lin，兩年前發想了一個點子，她收集她居住的羅德島Westerly小鎮上使用後的烹調油，將他們變成燃料提供給需要的人。如今各地已經有非常多的餐廳和民眾加入她，在不久的將

菲律賓有數以百萬計的人生活在黑暗裡，考量發電成本高於他們能支付的範圍，較貧窮社區的居民通常使用蠟燭或煤油燈，但這會帶來嚴重的「健康」和「火災風險」。然而，有一個非常簡單的解決方案，更環保、更安全！登登