小毛毛

有一首台語兒歌是這樣唱的「囡仔囡囡睏，一眠大一吋！囡仔囡囡睏，一眠大一吋！」它的意思是，希望父母懷中的小孩，在細心的照顧下能一天天快快長大成人。植物呢？雖然沒有父母的照顧，但是在發芽的階段，可以利用子葉或果實來補充養分。除此之外，只能靠自己不斷行光合作用，或努力從土壤裡吸取養分來自謀生路，這也是綠色植物被稱為生產者的原因。可是有些生活在土壤貧瘠的植物們，他們演化出捕捉昆蟲的方式來補充養分，尤其是成長所需要的氮素，因此常都被稱為食蟲植物。例如捕蠅草長出活像蚌殼狀的葉子，當昆蟲不小心跑到葉子上時，就會被黏液黏住，像蚌殼狀的兩片葉面就會合起來包住昆蟲，這下子昆蟲就成了捕蠅草的點心了。豬籠草則是長出像瓶子狀的葉子，甚至怕下雨天瓶子積水，還有瓶蓋呢！他會散發出吸引昆蟲的味道，由於瓶子內壁十分光滑，讓小動物一個不小心就掉下去跑不出來就一命嗚呼了。此外，在水裡的貍藻甚至會運用真空所產生的吸力來吸入水中的

為了避免下雨的時候淹水，我們都會在房子的屋頂和四周做好排水的工作，最常見的就是設置許多的排水管和排水溝。在台灣，排水溝除了排水的功能以外，也經常跟衛生下水道連結在一塊，同時具有排放污水的功能，減少居家周圍的環境污染。對於站立不動的植物們而言，他們就像一棟棟的房子一樣，也需要有排水的設施，以避免因為太多的雨水壓跨了枝條。如果大家仔細觀察植物的葉子，就會看到類似的排水構造。有些突起的葉脈在下雨時，可以導引水珠流向同一個方向，進而聚集成更大的水珠而落下。這時如果葉子的末端有個突出的尾尖，集水和排水的效果就更好了。對於生長在溫暖潮濕多雨環境下的植物，葉子的尾尖構造通常會比較發達，有助於加快排水的速度。這樣子除了可以有效地減輕雨水黏著在樹葉上，對枝幹所造成的負擔之外，也可以減少藻類、苔蘚、病菌…等的滋生，以免他們阻礙光線、降低溫度，造成葉子的光合作用與蒸散作用效率的降低。下次在戶外的時候，可別忘了再

當我們遇見多年不見的老朋友時，我們會很快地經由五官的特徵，辨識出他是哪一位熟悉的老朋友。植物呢？我們怎麼認得它是我們曾經見過的呢？對了！每種植物也都有它的特徵，植物學家也就是根據他們的特徵來辨識的。舉凡葉形、葉脈、葉緣、葉序…甚至連樹皮也都是重要的特徵哦！看看這次附圖所顯示的大葉桉樹皮，像不像是一塊可口的牛肉乾呢？如果您能碰觸到它，您可能會更佩服我的形容。他那稍有彈性的觸感，如果有人調皮的灑一點胡椒粉上去，還真是如假包換的牛肉乾。可是我們身邊大部分常見的植物，他們的樹皮都是薄薄的，並沒有像大葉桉那麼厚，這是什麼原因呢？植物學家發現，大葉桉原本生長的環境，大多乾燥且容易發生火災。他們的樹皮不會因為樹幹直徑不斷增大而剝落，反而堆積在樹幹的外部，隨著樹齡增長而越來越厚實。當大火來臨時，像大葉桉這類有厚實樹皮可以保護的樹幹，簡直就像是穿著一層厚厚的防火大衣，可以抵抗森林大火的威脅，至於其他沒有厚實

人們總是喜歡在晴朗的夏日，到海濱沙灘戲水消暑，或來個可以將皮膚曬成古銅色的日光浴，過個浪漫愜意的渡假之旅。然而如果要您每天在烈日曝曬，海風吹襲的環境下工作，想必您會作好各種防暑的萬全準備。 但是，如果要天天面對風大、鹽分多的環境，那可得要好好的準備才行呢！面對海風的吹襲，住在海濱的樹木就像他們在高山上的朋友一樣，有著相同的變化，外形低矮，形成所謂的「風剪樹」。 面對鹹鹹的海水，不管是草本或木本植物的葉子，為了抵抗鹽分造成的脫水作用，葉子表面總是有著厚厚的角質層，可以避免直接與鹽分接觸，造成葉子脫水而枯 萎。另外，海邊要取得生物賴以維生的淡水並不容易，於是他們在有機會獲得淡水時，便盡量吸取並儲存在葉肉中，所以葉子厚度也比一般植物厚。圖片中的白鳳菜 就是一個典型的例子，他們就像人類一樣也會儲存水份，以便在乾旱時利用，您說是不是很奇妙呢！

毛毛：「媽，我從哪裡來？」 毛媽媽：「你是從石頭繃出來的！」以往性教育尚未普及的年代，父母總是以各種理由來應付「我從哪裡來？」這類的問題。當然，現在的大家都知道，我們是由爸爸的精子加上媽媽的卵子結合後，在媽媽溫暖又舒適的子宮內，經過10個月左右漫長的成長，長到大約3公斤左右才呱呱落地的。然而生活在環境惡劣的高山植物，他們是如何撫育下一代呢？高山植物為了防風禦寒，葉片上會有一層毛狀物的構造，好比人們穿上毛衣以防凍傷一般。當然，果實也不例外，多數高山植物的果實外面也有「毛」的構造來保護。除此之外，有的甚至將保護花朵的「花萼」，給繼續保留下來，使果實的外部能有多一層的防護。再者，由於高山上適合繁殖的時間不長，無法像人類一般懷孕10月才產生下一代。他們的果實較小，這些裡頭有很多微小種子的蒴果，往往在很短的時間內就能成熟。有些種類的種子，邊緣還長有翅膀般的薄膜，很適合山上的風來傳播。有些菊科類的植

大多數的植物，平時都是偏向綠色系的，也就是我們印象中的「綠色植物」。但是當他們要繁殖下一代的時候，有部分的植物，必須依靠動物來幫助他們，將花粉由雄蕊上的花藥帶到雌蕊的柱頭上。在台灣的高山上，植物生存的條件嚴苛，如下雪、低溫、強風、地質不穩定…等，因此，能夠開花結果的時間相當短暫，再加上能夠傳粉的動物有限。因此，如何讓動物「知道」有花朵正在綻放，就顯得特別重要。最常見的，就是開出和綠葉不同顏色的花朵。尤其是跟綠色互補、醒目效果特佳的紅色，以及黃、紫、白等鮮豔的對比色，都是經常看到的顏色。於是像紫色的阿里山龍膽、黃色的玉山龍膽這樣鮮豔，而且花朵比葉子大很多的植物比比皆是。如此一來，動物在遠方就很容易看見這裡有花朵在開。這也是為什麼許多人覺得高山的花朵特別豔麗的原因。這樣子，動物們就能很快的找到正在開花的花朵，好為他們傳送花粉囉。春夏之際到了高山上別忘了欣賞這一幕幕的精彩鏡頭哦！

「風起了，把頭搖一搖；風停了，就挺直腰…」五年級的朋友，大概都還記得小草這首民歌。但是，對於樹木怎麼辦呢？他們可是無法彎腰後再挺直的呀！幸好，除了颱風這種比較無法預期的風勢外，樹木也會隨著生長的環境，做些調整，不見得都是英俊挺拔的站在地面上。尤其是在高山上，因為地形的緣故，有些地方的風勢特別強烈。例如有些地名被稱做「風口」、「風嘴」、「啞口」…等，都是指這些風勢特別強的地方。在這些地方的樹木，為了減少被強風吹斷樹幹，通常樹型都十分低矮、樹幹與枝條會順著風向生長，他們的樹形，往往扭曲盤疊，形成所謂的「風剪樹」。看看長在風勢強烈地方的玉山圓柏，完全不像其他地方筆直的松柏，反而像是爺爺家的盆景了。

只要有上過山的人，都知道在越高的地方，氣溫也越冷。自然科學家們發現，大約每上升1000公尺，氣溫就會下降攝氏6度。如果站在台灣最高的玉山上，超過3000公尺，可是至少比在平地上低了18度，可是比我們的開冷氣還冷。如果是在半夜裡，或陽光照不到的地方，即使在夏天，都很可能出現零度以下的氣溫，更不要談冬天了。所以，住在高山上的植物，如果沒有幾個「撇步」，可是沒辦法活下去的呢。而這幾個「撇步」可也都是經歷不知多少歲月，由植物老祖先們一代傳一代，才逐漸演化出能夠適應寒冷氣候的方法。例如尼泊爾籟蕭，他們的葉子小小的，厚厚的，又有點毛絨絨的感覺，像不像冬天裡穿著毛衣的小胖子？植物學家們發現，尼泊爾籟蕭的葉子小而厚，可以減少水分的散失，長有毛茸可以禦寒，在葉子的表面還有一層臘質，讓葉子比較不容易被凍傷，葉子裡的柵狀組織也特別發達，光合作用的效率較高，在生長季較短的高山，顯得特別重要。此外，葉緣反捲、有時下