2018 年 01 月 05 日
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fierycloud :如果是指使用提取物製作(添加入)鹽或是豆漿(應該本來製程就是水提取物),感覺上,應該的確是物質成分會比較少一點,可以比較精確分析究竟有哪些物質成分! 畢竟並非原住民族都有使用歷史的物種。
只是感覺上,是不是會類似大陸的青花椒,或是東南亞等地的生鮮香料等(當然也類似臺灣的九層塔很少用乾燥的),是有生鮮使用的市場。
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