編輯室說，因應年節特刊，希望能出一篇特稿，回顧一下跟「牛」相關的新聞。……誰出的餿主意？這個主題也未免太別開生面、冠古絕今了吧？西元2009年回顧「牛新聞」？在心中喃喃的自白後，還是乖乖的默默開啟電腦，開始呼召估狗大神（google）。
一翻之下才發現，2008年的牛新聞不少，就光看大陸的「毒『牛』奶」事件，為了多少長期的經濟活動作下基礎？腎衰竭之後的洗腎，可是一筆不小的消費，比發放消費券是更有長遠的效益，中國政府當初壓抑新聞調查，真是太有遠見了。不過，請正在閱讀此文章的妳/你，在電腦螢幕前一起為在這一事件中，不幸亡故的嬰孩一起默哀三分鐘。
好，我寫完之後也跟著默哀，才繼續KEY IN的喔。還有什麼牛新聞能回顧呢？除了活動的置入性行銷之外，「女教授上『牛』郎店，慘遭恐嚇」、「警官妻泡『牛』郎躲廁所求饒」……看來我們以後就算不吃牛肉，也可以到夜店看牛走路了。
上面那段文字太偏頗了，還是有真的「牛」的社會新聞，好比說「老黃你在哪！『牛』兒子走失，翁哭求警尋」這一則新聞，看標題好像很溫馨，但是為什麼造成老翁跟牛的感情這麼好呢？以下且見原文節錄：「……王老先生在被兒子虐待的日子裡，老黃牛成了他唯一的依靠，他不敢回家，就住在牛棚，只是彷彿親人的老牛不見了，急的王老先生騎著小紅電動車報警來回尋找……」
算了，我默默關掉視窗，想說年節特刊嘛，找些比較軟性的旅遊消息給大家好了。嗯，如果想看稻草編織的牛，可以到觀音鄉走走，地方耆老王伯伯開了稻草博物館，展示自己的稻草編織，除了12生肖（就是有牛的意思），甚至還有身材曼妙的草編美女，靈感來自於帶小朋友進行校外教學的美麗的幼教老師。
……果然是比較軟性的新聞。此時、估狗大神（google）突然給天外飛來一筆！「北港牛墟節」五個字赫然映入眼簾，想說，哇，有個比較有文化底蘊的消息，也許對於支持本協會的、品味不凡的、關懷環境的、熱心公益的本報讀者，應該很合胃口吧。可是相關新聞不多，但是為了這些品味脫俗的讀者而言，沒有什麼是可以輕易放棄的！筆者立即撥打雲林縣政府文化處的電話……
「北港牛墟節？我們已經停辦三年了喔！……為什麼？因為沒有牛了啊……」道完謝後，我默默掛上電話，順便默默關掉視窗。
不如來說文解字一下好了，看到有標題是「最『牛』發言人」，什麼意思呢？進入內文閱讀：「……行事風格相當正經，走起路來很規矩、講話也很規矩」。如果按照這個解釋，那這篇文章很不「牛」。跟辦公室同事聊起「牛」的每日一字，有人說，可以當adj.（形容詞）用，牛ful=「如牛一般的」，例如「牛飲」；也可以作「固執」解，想當初協會進行兩岸環保NGO交流的時候，他們不是說樂生院民是「最『牛』的釘子戶」嗎？對於抵抗國家暴力，這些漢生病患的固執，可讓對岸的NGO夥伴佩服的很呢！
好啦，算算字數也破千字了，應該對編輯室有個交代了；但是對於有脫俗品味的讀者，還是要前瞻一下盼望才行：2008年12月底，台南縣政府放出消息，準備要籌設一處「老牛安養中心」，安置台灣各地的退役老耕牛。好啦，雖然不知道台灣是不是人權立國（有關心樂生爭議、三鶯部落、溪洲部落，或是能看到陳雲林來台事件中，政黨意識之外的問題），但是能考慮到動物權益，也算是個進步。可是根據追蹤詢問的結果，目前還在處理土地租賃的進度，也在設置募款專戶的樣子，至於什麼時候會蓋好，一年還是兩年，目前都說不准。但是屆時蓋好，不分設籍何處的老牛，都歡迎入駐安養。
喔耶！交稿了！