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韓國研發非基改功能性稻米

南韓研究團隊已成功耕種出含有高濃縮矢車菊素-3-配糖體 (C3G) 的新稻米品種，可緩和遺傳性過敏性皮膚炎和糖尿病。新稻米是由傳統方法培育，沒有經過基因改造，因此就食品而言沒有任何穩定性的問題。...繼續閱讀