很多家長都希望孩子吃到魚類營養,但不要吃到魚刺受傷,因此選擇鮭魚、鱈魚、旗魚、土魠這類中大型魚。只是這些魚種都處於食物鏈頂端,支撐著海洋生態,一般建議少吃。但專家表示,小朋友會隨年齡成長逐漸了解中小型魚的美味,...
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2020年,海洋中累積的塑膠垃圾量將 暴增10倍 。因為塑膠生物分解需要極長的時間,其後果將延續數個世紀,想辦法清除海洋塑膠垃圾的呼聲也越來越高。 海洋清理計畫(The Ocean Cleanup)。圖片來源:The...
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俗話說,吃飯皇帝大!年節剛過,大家肯定吃了不少山珍海味。食物本就時時刻刻伴隨我們,不僅溫暖腸胃,同時滿足心靈~ 但你知道,每樣食物從食材到餐桌,都有一段不為人知的祕密旅程,而這段旅程,或許反映在你的舌尖味蕾或動念之間!...
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