亞洲剩食打包文化盛行,大多數人從小受到長輩「把飯菜吃光」的觀念灌輸,去餐廳用餐如果點太多吃不完,也經常會請服務生幫忙打包。美國在第二次世界大戰結束後,由於糧食匱乏,不少人也有節省開支、打包剩食的習慣。...
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竹子不只是自然資源,更是一種台灣的文化記憶與建築語彙。「島嶼構竹」建築展自創辦以來,探索竹構築的美學、技術與生活可能。今年展覽邁入第四屆,首度走出西部、深入東海岸,選址台東知本、活水湖與達魯瑪克部落三地。...
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我國離岸風電至5月總併網量達3GW,今(2025)年目標預計達5.6GW。經濟部16日展開離岸風電「減碳旗艦計畫」社會溝通會議,研擬擴大盤點離岸風電可用海域。與會環保團體則認為,風場與生態及漁業衝突問題必須先解決,...
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運具電動化是交通減碳重要政策,經濟部17日修正電動機車補助要點,即日起提高消費者汰舊換新電動機車補助至8000元,另外也針對共享機車業者以及設置充換電站的補助提高金額上限。若加上環境部、各縣市政府補助,以台北市為例,...
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