初次聽到「繭裹子」這個名字，浮現腦海的，除了「字很難寫」的印象，還嗅到某種繁複溫暖的氣息；如同創辦人楊士翔和蔡宜穎身上，透露出的素樸與溫緩。 外派上海 看見新契機 士翔和宜穎，都畢業於建築相關科系，...
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蒙古草原的羊肉不經放血、斷骨，大塊羊肉直接上桌，但難以觸及遠端消費者；有「沙漠白金」之稱的駝奶營養價值極高，保鮮卻很不容易。 牧民自豪的產品，要怎麼避免 中間商層層剝削， 交到消費者手裡呢？...
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在西歐，超市幾乎取代了所有傳統菜市場，現在歐洲還能看到的菜市場，似乎只剩下少數的觀光市場和有機農夫市集。超市文化的確也滲透到了克羅埃西亞，但還沒那麼嚴重，街上仍然有一些傳統市場，通常都是賣克羅埃西亞自產的蔬菜水果，...
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