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異鄉遊子看七股生態工作假期

七股靠海的鄰近地區,大部份時間是很安靜的,這個鄉太大了,比台南市還大,光看那一片片靜躺著的魚塭,及幾隻白鷺鷥偶爾飛過的寂靜天空,不習慣這種氛圍的人,很容易留下模糊的印象折返,但由於它的呼息既深且長,...繼續閱讀

澳底的田園之美

8月29日一早到澳底參加反核集會,看時間還早,逛了市集,買了兩袋諾努客農庄米、一件白T恤立刻換上身,然後驅車前往田野。 那兒有一條石碇溪步道,可通往海邊。我們走了一圈,天空無限大。有一段泥土地,...繼續閱讀

西風起、蟹腳響 捕螃蟹的蔡平和

台灣每個漁港都會因為附近漁區的主要漁產而成為當地特色產業,或者是某個漁港群聚很多相同魚種作業方式的漁船,自然也會形成該地區的特色產業。金山以烏喉聞名、淡水的魩仔魚、外木山的鯊魚、和平島的龍蝦、八斗子的鎖管、...繼續閱讀

兇手就是保麗龍! 「蚵難」破解環境困境

粉絲頭前一陣子參與南台科技大學創新產品設計系,一堂名為「綠生」的課。 這堂課要求學生以台南的文化、環保問題為出發點, 利用設計師的創意,為環境問題找到解決方法。 首先登場的是 蚵 難 設計學生:陳冠綸、吳俊昇、凌侑鴻、...繼續閱讀

【賞讀.綠繪本】海龜的願望 重回海洋天堂

※編按:2012年11月起,台灣環境資訊協會與環保署合作,架設了「環境通訊網」,網站核心精神是希望以平易近人的主題,提供使用者創作教案及推動環境教育的靈感,成為環境教育資訊平台。而藉由選出每月環境節日,以「環境共和國」...繼續閱讀

承租九孔池 珊瑚媽媽復育海花園

是人類受到海洋的照顧,海洋不是人類的資產。原本從事媒體公關業的陳映伶,為了陪伴孩子成長,選擇回到家庭,成為全職媽媽。偶爾帶著孩子到海邊遊玩,沒想到,在後來的幾年間,她玩得比孩子更投入、更瘋狂。 陳映伶(中央戴帽者)...繼續閱讀

這裡不用塑膠!千人逛市集響應簡單愛海

由台灣環境資訊協會、 Simple Market簡單市集 共同籌辦的「 海,你沒塑吧?簡單愛海市集 」,上週日(4日)圓滿落幕,現場30多個海洋保育、減塑推廣及無塑商品攤位,湧入數千人潮,體驗無塑消費與生活,...繼續閱讀

潛水教練掌櫃,「海味」濃厚的小琉球唯一書店──小島停琉

這是一家真正的島上書店。 小島停琉是小琉球上唯一的一家書店,小巧精緻的店內有復古的花磚、一片大大的窗戶,窗前設了幾個舒服的座位,櫃檯前則擺放大大小小、各種材質的海龜公仔,廚房的入口掛著Q版海龜門簾,呈現濃濃的「海味」。...繼續閱讀

《台灣海產名小考》作者專訪:海鮮的逆襲!猜得出我名字的由來嗎?

去年12月出版的《 花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考 》,為資深文史作家曹銘宗繼《 台灣史新聞 》《 大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相 》《 蚵仔煎的身世:台灣食物名小考 》...繼續閱讀