櫻花蝦

  • 當魚不再來:守護一片海

    當魚不再來:守護一片海

    面對環境污染,海洋資源匱乏,漁民開始尋求自救之道,希望走出不一樣的道路。在屏東縣東港鎮,一個櫻花蝦產銷班,用著近乎共利共享的模式,採取保育觀念的永續漁業,走出台灣漁業新風格...凌晨四點,東港鎮林江龍

  • 櫻花蝦濫捕漸竭 漁民自律禁捕5天

    櫻花蝦濫捕漸竭 漁民自律禁捕5天

    名列東港三寶之一的櫻花蝦,這幾年的價格很好。不過最近東港漁民發現,撈捕到的櫻花蝦越來越小,很多都是幼蝦,為了確保海洋資源能夠永續,由漁民組成的產銷班主動提出5天不抓。現在是東港櫻花蝦盛產的季節,不過原

  • 有夠瞎!毛蝦染色 混充櫻花蝦

    有夠瞎!毛蝦染色 混充櫻花蝦

     消保會近日分別在北市、中市及屏東縣傳統市場及商店抽驗市售櫻花蝦,結果發現16件櫻花蝦中,有1件是假貨,由台中市建國市場的錦和食品行賣出,另有12件散裝櫻花蝦標示不清。消保會已請衛生署針對缺失商品進行

  • 櫻花蝦開撈 市場缺貨 搶購一空

    櫻花蝦開撈 市場缺貨 搶購一空

    「東港三寶」之一的櫻花蝦,6至10月的禁捕期剛過,捕蝦船就迫不及待出海作業,月初以來平均每天捕獲百餘箱(每箱20公斤),因市場缺貨,一上岸就被搶購一空,岸邊價一級品每箱逾6000元,平均價4500元,

  • 海洋‧老船長

    海洋‧老船長

    蔚藍海洋,漁船緩緩出航,金黃陽光灑在蔚藍波濤上,無垠的海洋,承載著許多漁民的無限希望。年近七十的林江龍老船長,在屏東東港外海捕撈櫻花蝦將近半個世紀,從以往一天撈捕四、五十箱,到現今一天抓不到十箱。老船