貝殼

魚市場、餐廳每天丟棄成千上萬的廢貝殼，不少研究人員已看到它的潛能，做成創新的多孔隙混凝土，不僅減少了垃圾，改善了淹水，也降低了建材的碳足跡。位在英格蘭黑潭（Blackpool）的「全民食品室」（The People’s Pantry），每年總會收穫滿滿的馬鈴薯、萵苣、大黃[1]等各式蔬菜。這裡是社區居民的公用菜園，淹水問題卻十分嚴重，短短一天的降雨就能把菜園角落變成沼澤，凹凸不平的路面濕滑又危險，造成許多不便。這個情況在去年終於出現轉機——多虧鋪設了中央蘭開夏大學（University of Central Lancashire）研發的貝殼透水混凝土，淹水狀況已大幅改善。剩殼變建材 貝殼混凝土也能改善淹水？貝殼混凝土為何有這麼神奇的功效？原來，將貝殼壓碎添加進水泥中，能有效增加混凝土的孔隙率，讓水透過多個孔洞滲入地層，而非如傳統瀝青，水只能在表面徑流或聚積。「貝殼混凝土就像一塊海綿，能先把

台灣海邊出現移動的水龍頭以及走動的養樂多寄居蟹，在幾個民間團體的努力下，募集了來自全台各地民眾寄回來的貝殼，這些貝殼由工作人員陸續送回海灘，為了提醒民眾不要撿拾貝殼、讓寄居蟹有家可揹，海洋生物博物館研究團隊還為貝殼進行標誌！沙灘上原本佈滿各種尺寸的貝殼，現在卻消失無蹤，或讓尺寸單一化，讓原來必須背著殼才能生存的寄居蟹，找不到合適的螺貝殼，只好揹著養樂多空瓶、塑膠瓶蓋、破燈泡過活；只是塑膠製品、人工器皿，無法提供寄居蟹保濕、完善的保護。幸運一點的，則是揹外來種非洲大蝸牛和福壽螺殼，因為沒人撿、量又大；但這些殼又薄又脆，碰到台灣海岸到處都有的堤防，母蟹歷盡千辛萬苦爬上去，也有可能一不小心跌下來，脆弱的殼破了，裸露下的寄居蟹很快就會被攻擊、死亡。

去年12月27日報導綠島越來越多寄居蟹「揹錯殼」，水龍頭栓蓋、洗衣精瓶蓋也上身，義守大學發起「還給寄居蟹一個家」活動，引發熱烈迴響，短短兩週，就有40多位民眾送來上千個螺殼。研究助理鄭淑芬指出，最缺的是較大、較小的螺殼，新聞報導隔天，台東市中正里長張豐真就聯絡提供數十個超大螺殼，這些螺殼原本是裝飾盆栽之用，將可成為大型寄居蟹的新家。此外，在宜蘭頭城經營鳳螺養殖場的張譽耀也寄來數百個小鳳螺殼，他說，本來就很喜歡寄居蟹，所以把場裡死掉的鳳螺殼挑出、整理只是舉手之勞，未來會持續收集、再寄到台東。自屏東的鍾沛綺找出小時候在海邊撿或養寄居蟹的殼，她說，原來生態危機也算她一份，她會持續向週遭的人勸說、提供螺殼，高雄海洋科技大學助理教授邱國勛則委由學生向養殖場收集大批福壽螺的殼。鄭淑芬指出，一月起持續一年，將在綠島10個樣區每月標放50個螺殼，以了解寄居蟹出沒最多的地點、最需要殼的季節及最喜歡那種殼等，

很多人喜歡撿貝殼，也喜歡買貝殼，不過這些行為、可能會害寄居蟹找不到殼。最近在澎湖的望安鄉、有人在賣各式各樣的貝殼、一個只要一塊錢。這樣的賤價、卻付出龐大的生態成本。 不管是雪山寶螺，還是金環寶螺，通通被放在盒子裡，1粒賣1元，這是民眾到澎湖望安拍下的照片，學者看到表示非常痛心，因為螺貝類都是生態系、最基礎的生產者，當地居民拿來賤價賣出，代表海底下沒其他東西好抓了，生態系正在瓦解。 螺貝類的殼也是寄居蟹的家，如果被撿光賣光，寄居蟹會淪落到得拿塑膠垃圾來當家。長期在地方推動生態旅遊的民宿業者認為，這幾年來，民眾跟部份業者的生態觀念，並沒有跟著提升，所以賤賣螺貝，或是吃不該吃的小魚或海膽海參，情況還是很普遍。 讓生物留在海底，推動海洋文化而不是海鮮文化，業者跟學者都希望地方政府能夠更積極管理資源，要強制取締、更要總量管制，才能讓澎湖的海洋資源永續下去。

海岸底棲生態成員之一的寄居蟹過去曾是墾丁沙灘常見的陸蟹，但因人類過度採捕海底貝殼及在沙灘任意撿拾貝殼，面臨無殼可居窘境且數量遽減，令保育人士心疼不已。國內研究陸蟹多年的螃蟹博士何平合指出，寄居蟹寄住的窩就是沙灘上的貝殼，寄居蟹會隨著成長從小到大不停地更換貝殼，只要沙灘貝殼數量維持不變，寄居蟹不至於無家可歸。近幾年來，何平合調查墾丁沙灘寄居蟹，發現快走完整個沙灘，都還看不見一隻寄居蟹，偶爾看見寄居蟹現蹤，再仔細一看，寄居蟹背的是塑膠、鋁罐、燈泡出現，或背著大小不適合、殘破不堪的貝殼。但究竟沙灘貝殼到哪裡去了？何平合表示，主要原因就是人類撈捕海底貝類及遊客大量撿拾貝殼，沒有貝殼，寄居蟹無家可歸，只能居住在「垃圾貝殼」，更重要的是，寄居蟹數量銳減，是濱海礁岩生態一大警訊。