雞年特刊

讀者朋友們：新春快樂！2017年初，在即將邁入雞年的猴年尾聲，中壢泰豐輪胎工廠發生火災，戴奧辛落塵和空污影響尚待釐清，但這僅是單一公安意外帶來的傷痕，緊接著2月19日又有中南部民間社會的反空污遊行動員

按中國人的傳統習俗，農曆年一過依例是輪到雞來為新的一年代言，這是幾千年來留傳至今的習慣，一時半刻還改變不了。不過，身為一隻雞，日子卻愈來愈難過；當人類開始以工廠化方式來生產雞隻後，已經很少人再把雞當成

霧中王者：帝雉我原本就喜歡帝雉，並不是因為千元大鈔上印了牠的圖樣。鈔票上使用鳥圖案，其實在其它國家也不乏類似例子，而且都是該國最著名或最具特色的鳥種。帝雉最先被發現且認牠為台灣特有種時，其實依據的不過

繫放，在大陸稱之為「環誌」，指的是在利用適宜的器材，以不傷害鳥類為原則進行捕捉，並在捕捉後，對鳥類進行上環測量等工作。台灣地區最早的繫放工作始於1960年代的「遷移性動物病理調查（MAPS）」，爾後又

所有關於鳥的知識，都是由人，或許是科學家，或許是鳥類愛好者所建構出來的，要對鳥有進一步的瞭解，可以選擇去看他們的書籍、文章或照片、影像，但也可以先瞭解這樣一群知識生產者是如何看鳥、研究鳥的，從中可以學

1992年7月之後開始的生態觀察，是他生命軌跡中另一次的轉折。租屋一段時日之後，他買下一塊已建有傳統房舍的土地，開始在自家庭院中觀察來訪的鳥類生態。從麻雀到珠頸斑鳩，他選擇的觀察對象，都是所謂既普通又

 除了台灣發行的生肖郵票，我們也蒐集了世界各國以雞為主題的郵票，提供讀者饗宴。 中國雞年生肖郵票：圖下左起(1)第三輪2005年1月5日發行，設計者： 呂勝中，中央美術學院教授，以剪紙藝術聞名。(2)

世界第一套「雞票」中國傳統民間習俗以干支記年，採十天干與十二地支，其中十二地支分別以十二種動物代表，即子鼠、丑牛、寅虎、卯免、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗及亥豬，稱為十二生肖。而台灣的新年

什麼樣的雞才叫做台灣土雞？或許有人會說：單冠、黑腳脛，具有色羽毛的，就是台灣土雞。不過，如果追本溯源的話，台灣土雞的名字裡雖然有個「土」字，其實都是隨著歐洲及大陸移民遷移到台灣島，長期馴化以後適應台灣

在長江流域新石器時代的人類遺址中，曾挖掘出陶雞，造型古樸而傳神，這說明了早在5,000年前，家雞的飼養在中國可能已十分普及。聚居在湖南、湖北、四川三省毗連地區的少數民族「土家族」，稱踢毽子叫「踢雞」。