蕃薯 | 環境資訊中心

因應國際油價高漲，行政院研擬在休耕農田種植番薯，產製酒精汽油，替代部分汽油使用。這項政策若推行成功，常見的番薯將有新用途，成為能源作物，創造新經濟價值，台灣也將成為全球第一個利用番薯產製酒精汽油的國家。早期台灣經濟尚未起飛年代，稻米昂貴...