農林漁牧業
「捕鰻苗50年來最差的一年，有時一個晚上一尾都捕不到。」鰻苗捕獲量破新低，儘管價錢來到一尾190元天價，但漁民深切感受鰻苗越來越少的事實；陳姓漁民說，他最高紀錄是40年前，一晚3小時捕到1萬尾，2018年常常捕不到；有漁民建議，捕鰻船過度捕...
南投縣仁愛鄉清流部落是霧社事件賽德克族遺族遷移的部落，更是國內少有原保地重劃農田的農業聚落，當地2012年和曉明女中合作從發起「彩虹穀東」行動，以協助部落稻米產銷，部分盈餘則做助學和長照使用。
彩虹穀東負責人李玉琴說，成立初衷是盼像社...
近日因紙漿進口成本上漲因素，引發台灣民眾搶購衛生紙的現象，不但引起外媒關注，這種集體恐慌恐怕得更認真看待。有學者指出，台灣由於未能掌握造紙工業生產端，衛生紙這類民生、戰略物資極端仰賴進口，除了價格任憑輸出國喊價，恐怕有朝一日有錢也買不到。
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法國農牧業面臨農產品價格低、市場開放等問題，業者的不滿蓄積已久，近年總統參觀巴黎國際農業大展時都免不了被噓，但現任總統馬克宏罕見地待上一整天，與農人當面溝通。
馬克宏（Emmanuel Macron）今天（24日）首度以總統身分參觀在...
荔枝椿象已成為新興害蟲，危害荔枝及龍眼等果樹，台中市農業局今天（25日）表示，將率先實施收購荔枝椿象卵片，以含荔枝椿象卵（一般為14顆卵）葉片為單位，每個卵片新台幣2元。
為友善農業、維護生態，農業局針對荔枝、龍眼生育時期及荔枝椿象生...
根據今天（22日）公布的最新研究報告，首度由太空觀測全球捕魚作業的研究發現，中國大型漁船在全球海洋所進行捕魚作業規模最大，超越排名在後10個國家的總合，而台灣排名第2。
路透社報導，這項研究顯示，中國的大型漁船2016年捕魚作業時間總...
保育水雉的菱角、護紫斑蝶的青芒果、讓老鷹飛的護鷹紅豆，季節性的綠保標章蔬果等，產品少又不穩定，消費者想買卻不知哪裡買得到？現在透過主流通路，消費者也能買得到綠保產品。
全台里仁門市開設綠保專櫃，提供數十項綠保產品供消費者選購。里仁公司...
中國控制在魚類資源耗竭的自家海域打漁，同時計劃增加遠洋打漁船隊的捕撈數量，但此舉可能加劇跟其他沿海國家的海上衝突。
根據中國農業部數據，國家資助的遠洋漁船隊的年度打撈目標從2016年的200萬噸上升到2020年的230萬噸；且自201...
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過年圍爐總少不了海鮮饗宴，但您知道要如何才能吃得永續嗎？吃對海鮮，才能讓海洋永續！不需要花大錢買名譽、當苦行僧，只要充實自身食魚教育與海洋知能，就能吃得永續又美味健康。不只是空...
香醇的阿薩姆紅茶，廣為消費者喜愛，過去產業為了方便採收而矮化植株，使得多數人忘了它野生的樣子。台大實驗林鳳凰茶園自1956年種下的阿薩姆茶樹，在半野放的條件下，如今長得高大壯碩。兩年前，園區人員嘗試摘取嫩葉製茶，口感意外純淨甘醇。這兩年已成...
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