都市農業 | 環境資訊中心

都市農業

2017-03-10 10:24
宜家(IKEA)旗下的SPACE 10工作室以注重未來性和解決問題的設計導向著稱。這個工作室甫在2016年設計出一種階梯式球體植栽亭——「The Growroom」,企圖打造足以餵養整個城市的空間。 Growroom是由SPACE 1...
2016-12-30 10:05
不只是買有機,在地產銷食品的需求也越來越高,但根據最新研究,未來恐怕很難「吃在地」!威脅糧食安全的不只是氣候變遷和人口增加,都市擴張也讓農民的處境更艱難。美國《國家科學院院刊》上一份新研究以疊圖分析發現,全球都會區面積到了2030年將增加兩...
2016-07-03 05:00
仲夏的台北市,走在熱氣蒸騰的柏油路上,汽機車在你身旁呼嘯而過,你感到窒息,如果夠幸運附近剛好有公園讓你遁入,即使只是一棵小樹都能緩解不少炎熱吧! 據研究,一棵大樹相等於40噸冷氣的冷房效果。筆者位於汐止淺山的住居,當鄰居紛紛砍掉後院的樹木然...
2014-07-18 05:00
新加坡由於地小人稠不適合發展農業,農產品高度倚賴國外進口,任何一塊可耕種空間更是彌足珍貴。隨者糧食安全、氣候變遷等議題的興起,都市之中開始出現垂直農場(Vertical Farm)及臨時農場(Pop up farm)。新加坡的都市農夫B...
2014-05-05 09:02
面對超過8成的人口居住於市中心,如何提供市區新鮮健康的食物,成為美國必須面對的重要課題。美國麻州薩默維爾市身為都市農業推廣的先驅,最近立法允許都市農人販售他們的產品,並放寬限制至畜養6隻雞(僅限母雞)、兩窩蜂巢。 這項由薩默維爾市市長...
2012-05-28 19:43
日本千葉大學開發了一種家庭用的「網路農園」,可以藉著網路連線自動調整溫度和光線來栽種蔬菜,2012年9月將開始針對商品化進行實驗。 「日本放送協會」(NHK)報導,這項研究是為了讓一般家庭能簡單栽種品質好的蔬菜,由千葉大學與3家企業共同開...
2009-03-21 05:00
根據「聯合國人口基金」的統計,全球已超過50%的人居住在都市地區,這個比例在2050年前將接近80%(人口約增加30億人);如果採用傳統的農業生產方式來生產這些新增人口所需的糧食,大約需要109公頃(大約1.2倍巴西國土面積)的新生土地! ...
2008-06-04 15:19
都市農業是古巴當前重要的一道食物保障。以扎巴特市(CIÉNAGA DE ZAPATA)為例,儘管該區地質多鹽、多石塊、土壤淺又難開墾,目前仍有140位農民在這個擁有加勒比海最大也最完整溼地保留區的古巴城市,從事都市農業。 5...
2008-04-15 20:33
濟南東郊區域有濟南國際機場及濟青高速公路。長期以來,這一區域作為濟南市的重要糧食產區,農作物秸稈產量很大,每年秸稈焚燒問題非常突出,這不僅造成了嚴重的環境污染,也給濟青高速公路的行車安全和飛機飛行安全帶來隱患。 濟南市歷城區近日通過都市...
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