基因改造小麥
白天高溫屢破紀錄，敲響全球暖化的警鐘。相反地，夜間增溫的危機常被忽略。除了人與動物需要降溫，植物在夜間的防禦機制較少，受到的影響更大。植物不僅關乎生態，也是人類重要的糧食來源。研究指出，夜間溫度每升高1°C，就可能讓小麥產量下降6%，稻米產...
英國一家研究中心已利用薄荷中發現的基因，合成製造出含有抗蟲基因的小麥。該中心已向當局申請試種許可，若獲得通過，最快將會在2012年3月開始進行田間試驗。
這種基改小麥是藉由基因轉殖來抵抗蚜蟲。如果申請核准的話，這間Rothamsted 研...
加拿大國家科學委員會(NRC)表示，政府會發展各種方法來減少育種時間，增產與適應環境的改變，但發展基改小麥並非其目標。加拿大生技行動聯盟Lucy Sharratt對此表示，NRC終於清楚大家要的是什麼了，也就是農民與消費者不能接受基改小麥；...
瑞士學者研究發現基改小麥具有若干缺點。該基改品系在溫室內生長良好，但種在室外卻嚴重受到真菌侵襲，產量銳減一半，因此在釋出生產之前，需要在各類型的環境下進行逆境檢測。不過生技衝擊獨立評估研究所Testbiotech認為田間環境多變，利用環控溫...
由於消費者對基改食品的強力反彈，5年來讓農企公司孟山都打消將基改小麥引進到加拿大的計畫。據《亞伯達農訊》報導，近來加拿大消費者的態度漸漸有所改變，但大致說來許多民眾仍不確定是否接受吃基改麵包。
報導中說，加拿大農業聯盟（CFA）認為消費者...
