橘黴素 | 環境資訊中心

橘黴素

2014-05-30 10:14
高雄知名李家花生糖被驗出黃麴毒素超標,該批花生糖已全數銷完,恐遭民眾吃下肚。 衛生福利部食品藥物管理署與縣市衛生局執行市售食品真菌毒素含量監測,4月抽驗7類食品共56件,其中2件不符合規定,分別是宜蘭源豐行的紅麴米中「橘黴素」含量13.2...
2010-03-11 01:14
很多民眾會使用紅麴食品降血脂養生,但是消基會抽查發現,一款名為「天然紅麴」的膠囊,其中含有橘黴素過量,吃多會對肝腎功能產生危害,就連市場熱銷的台酒紅麴餅乾,也被驗出有橘黴素,懷疑紅麴原料遭到污染。 紅麴膠囊、紅麴醬料、紅麴餅乾,因為紅麴具...
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