底拖網
每逢農曆新年前夕，諸家新聞媒體免不了再次上演白鯧漲價的訊息轟炸，接著政府單位又要民眾可以選用養殖魚替代或是購買進口的冷凍白鯧。為何想在農曆新年品嘗到一尾正港現流的「台灣白鯧魚」竟如此困難？我們的海到底出了什麼問題？今天就讓《永續海鱻食堂》來...
聽到鰻魚，你只想到做成鰻魚飯的日本鰻嗎？其實鰻魚類群多采多姿，海生館即將出版的「台灣鰻魚研究學術專刊」中，即紀錄台灣多達14科75屬207種鰻魚，多樣性居全球之冠；14篇論文中，即為台灣增加42個鰻魚物種，包括1個新屬、13個台灣新種以及2...
※編按：鮟鱇魚到底是什麼魚？你所想到的特徵都是什麼呢？牠們都住在哪裡呢？相信我們昨日的鮟鱇魚百科文章上篇已經翻轉了一些你對牠們的認知，今日，我們帶您認識鮟鱇魚的移動方式、吃些什麼，牠們都有釣竿嗎？預知詳情，請繼續往下收看！
鮟鱇魚怎麼...
狗母魚、肉鯽仔（肉魚）、黑格（黑棘鯛）、赤翅仔（黃鰭鯛），這些過去餐桌上尋常可見的魚種，這幾年逐漸淡出漁網、市場和餐桌外，一般推論使用底拖網是主要關鍵。為了恢復海洋生機，立委推動《漁業法》第48-1修法，全面禁止底拖網（含電底拖），此舉引發...
蘇聯的第一艘深海拖網漁船，用更大的絞盤與增加纜繩的長度和強度，簡單地改良那些已經使用在大陸棚上的拖網。1960年代中期，蘇聯、波蘭和東德的漁業調查船，有系統地探查了大西洋和太平洋，從大陸的兩側，用回聲探深儀和拖網橫掃整片海洋。在接近冰點的大...
對漁獲量日益下降感到驚心的專家表示，東南亞各海域過度捕撈魚類，已導致石斑魚和黑鱸陷入瀕危困境，在裸露的海床上尋找配偶。
海洋科學家和漁民說，許多受歡迎的魚種，特別是那些大型且珍貴的魚，都遭濫肆捕捉，造成數量急速下降。
馬來西亞檳城（Pe...
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