馬年特刊
台灣儘管是亞熱帶國家，卻也不乏專門賣貂的寵物店。每次經過，每次都不得不快步掩鼻通過。因為，貂的騷味真的是太「濃郁」啦！只有在下大雨的日子裡，這股揮之不去的騷味才能藉由雨水的清洗而消逝。
然而，貂皮，或是動物皮毛製成的皮草，又是如何在我們的...
話說螞蝗又稱為「水蛭」，屬於環節動物門蛭綱的動物，雌雄同體，目前全世界大約有700種螞蝗，其中約100種生活在水中，70餘種生活在陸地，剩下的都是生活在淡水環境。
《圖經本草》中記載：「水蛭生雷澤池澤，今近河池中多有之，一名蜞，此有數種，...
達達的馬蹄聲從遠方傳來，它不是過客，而是從2002年回歸的馬年特刊。奔過12個年頭，繞一圈了，365天連春節也不停刊的環境資訊電子報是要逼死誰，又該以什麼主題來迎接這歷史性的一刻呢？
年假短短，觸目所及，處處皆馬，逢人不說句：「馬到成...
香料植物扮演著食物最佳催化劑的角色，點綴著平凡無奇的料理，勾起味蕾上跳動的火花及塵封的記憶，而重要的香料總能延伸出一個文化的精神象徵甚至發展命脈，餐桌上的它，刺激、辛香，但自然界的它卻隱藏著另一個你所不知的美麗。
黑色味覺之旅...
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