丙烯酰胺 | 環境資訊中心

香港消費者委員會12月15日公布的一項測試結果察看，香港多款香脆零食被驗出含可致癌物，丙烯酰胺。近日，香港消委會與香港食物安全中心測試了市面90個香脆零食樣本，當中包括薯片、餅乾和穀類早餐等。結果發現89款含有可致癌物質丙烯酰胺，其中珍...