【有機農業Q&A】 | 環境資訊中心

【有機農業Q&A】

什麼是有機農業?為什麼有機農業可以確保糧食生產呢?我要怎麼選購?政府應該如何推動有機農業?「有機農業Q & A」系列文章每周三推出,由郭華仁老師所著,希望可以讓大眾更認識有機農業。

什麼是有機農業?為什麼有機農業可以確保糧食生產呢?我要怎麼選購?政府應該如何推動有機農業?「有機農業Q & A」系列文章每周三推出,由郭華仁老師所著,希望可以讓大眾更認識有機農業。

2012-10-10 05:00
※抗蟲基改作物能取代化學農藥嗎? 種植抗蟲基改作物,雖然投兩三年可以減少殺蟲劑的使用,但是農作物的害蟲種類很多,而抗蟲基改作物只能針對一種或兩種害蟲,其他害蟲還是要仰賴殺蟲劑來防除。而且廣泛種基改作物,害蟲很快就會有抵抗性,因此這種基改作...
2012-10-03 05:00
※有機農產品驗證到底可不可靠?很多有機農民作物都沒有經過有機認證,消費者要怎麼選購?我能相信生產者說的話嗎? 在商業社會中,任何制度無法做百分之百保證,但是沒有制度就會天下大亂。根據現行法規,農產品經營業者若要之農產品或其加工品,未...
2012-09-26 05:00
※進口的糧食還很便宜,何不等石油缺乏時再轉型有機? 由慣行農法轉行進行有機生產,一般而言,由於化學肥料與農藥的停止施用,但是土壤的健康還沒有完全康復,製造肥料與防治病蟲害的有益生物也還沒有回來,因此前三年的產量會相當低落。要讓有機農業的產...
2012-09-19 05:00
※不施肥也不噴灑農業,有機農業趕不上慣行農法的產量,如何確保糧食生產? 有機農法的產量不如慣行農法,雖然是常見的現象,卻不必然如此。由慣行農法轉型進行有機農業,初期因為缺乏好菌益蟲,土壤理化性質仍舊不佳,因此作物產量低落、病蟲害嚴重是...
2012-09-12 05:00
※為什麼有機農業不使用基改科技? 有機農業四大原則之一是「謹慎」,不排斥新科技,但是對於新科技要採取預警的以及負責的態度,來保護環境與今生來世人類的建康與福祉。基改科技會對農作物造成不可預期的表現,可能有害於消費者;對於環境可已經造成傷害...
2012-09-05 05:00
慣行農業使用化學肥料、化學農藥,雖然可以達到提升產量、降低勞力需求的效果,但是其後遺症相當多。慣行農業造成環境污染,不但影響人類健康,造成河域近海優養化而導致魚蝦無法生長,也使得土壤上下的好菌益蟲消失,留下數量龐大的壞菌害蟲,每年都...
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