2024-12-30 09:25
在全球資源稀缺與氣候變遷的雙重壓力下，農業新創正以嶄新的思維與技術，為食農產業帶來翻天覆地的改變。如何將農廢轉化為再生資源，或是創造出具經濟與永續價值的產品，都是食農領域的關注重點。其中的香蕉假莖、咖啡渣再利用，與植物蛋的研發，都是展現農業...
2021-01-06 22:43
頂新集團旗下在中國的連鎖速食品牌德克士今（6日）於官方微博發布，聯手美國皆食得（Eat Just），即日起至3月2日，在北京、上海、廣州、遼寧或山東早餐時間，於門店供應植物蛋（JUST Egg）早餐系列。
官微指出，植物蛋（JUST ...
